O que é (Finalidade)

Meio destinado ao cultivo de leveduras, bolores e microrganismos acidúricos. Indicado para fungos associados a infecções cutâneas e para monitorar contaminação microbiana em alimentos, cosméticos e amostras clínicas.

Resumo e observações críticas

• Modificação do Sabouraud Dextrose Agar descrito por Sabouraud; formulado para favorecer fungos e inibir parte da biota bacteriana.
• Alguns fungos patogênicos produzem esporos infectantes aerodispersáveis: executar exames em cabine de segurança.
• Para amostras fortemente contaminadas, recomenda-se acidificar (pH mais baixo) e/ou adicionar agentes inibidores bacterianos.

Composição (g/L)

• Peptone from casein — 5,000
• Peptone from meat — 5,000
• D(+)-Glucose — 40,000
• Agar — 15,000

Princípio: peptonas fornecem compostos nitrogenados; a alta concentração de glicose e o pH baixo favorecem o crescimento fúngico e reduzem a interferência bacteriana.

Preparo (Instruções de uso)

1. Dissolver 65 g do pó em 1000 mL de água purificada/destilada.
2. Aquecer até ebulição para dissolução completa.
3. Autoclavar a 121 °C (15 psi) por 15 min.
4. Homogeneizar e verter em placas de Petri estéreis.

Aparência esperada do meio preparado: gel âmbar claro, claro a ligeiramente opalescente, formando-se nas placas.

pH a 25 °C: 5,6 ± 0,2.

Qualidade & Desempenho (QC)

• Pó desidratado: creme a amarelo, homogêneo, livre-escoante.
• Meio preparado: âmbar claro, claro a ligeiramente opalescente.

Características culturais (48–72 h; 25–30 °C)

Interpretação

Leveduras e bolores típicos apresentam crescimento luxuriante nas condições indicadas. Bactérias sensíveis à acidez e/ou a inibidores podem ser suprimidas em formulações com pH mais baixo e aditivos.

Apresentação

• Frascos: 500 g.

Armazenamento & Validade

• Pó desidratado (higroscópico): armazenar em local seco, recipiente bem fechado, entre 10–25 °C, protegido de luz direta.
• Validade: até 4 anos sob condições ideais.
• No primeiro uso, anotar data e hora no rótulo; após retirar a quantidade necessária, fechar imediatamente para evitar hidratação.
• Não utilizar se houver contaminação, descoloração, ressecamento ou outros sinais de deterioração.

Segurança (FDS) & Descarte

• Classificação de perigo (CLP/UE): não classificado como perigoso; sem rotulagem obrigatória.
• Medidas de primeiros socorros: lavar pele/olhos com água; remover para local arejado se inalação; consultar médico quando necessário.
• EPIs: óculos de segurança, luvas; evitar contato com pele/olhos e inalação de poeira; boas práticas de laboratório.
• Armazenamento de segurança: local fresco, seco, ventilado; manter bem fechado (recomendado 10–25 °C ao receber).
• Transporte: não perigoso (ADR/IATA/IMDG).
• Descarte: esterilizar placas/recipientes e descartar conforme regulamentação local.