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Test |
Specification |
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Appearance |
Off White or White crystal powder |
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Activity of enzyme |
≥2400 USP U/mg |
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Heavy metals |
＜30 mg/kg |
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Heavy metals (as Pb) |
≤5.0 mg/kg |
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Heavy metals (as As) |
≤3.0 mg/kg |
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Total Plate Count |
≤10,000 CFU/g |
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E. Coli |
≤30 CFU/g |
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Escherichia coli |
≤3.0 MPN/g |
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Salmonella |
Negative/25g |
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