[57-10-3] Palmitic acid 10GR

Código: 4474 Marca:
C16H32O2
Molar mass 256.43 g·mol−1
Appearance white crystals
Density 0.852 g/cm3 (25 °C)[2]
0.8527 g/cm3 (62 °C)[3]
Melting point 62.9 °C (145.2 °F; 336.0 K) [8]
Boiling point 351–352 °C (664–666 °F; 624–625 K) [4]
271.5 °C (520.7 °F; 544.6 K)
at 100 mmHg[2]
215 °C (419 °F; 488 K)
at 15 mmHg
0.46 mg/L (0 °C)
0.719 mg/L (20 °C)
0.826 mg/L (30 °C)
0.99 mg/L (45 °C)
1.18 mg/L (60 °C)[5]
Solubility soluble in amyl acetatealcoholCCl4,[5] C6H6
very soluble in CHCl3[3]
Solubility in ethanol 2 g/100 mL (0 °C)
2.8 g/100 mL (10 °C)
9.2 g/100 mL (20 °C)
31.9 g/100 mL (40 °C)[6]
Solubility in methyl acetate 7.81 g/100 g[5]
Solubility in ethyl acetate 10.7 g/100 g[5]
Vapor pressure 0.051 mPa (25 °C)[3]
1.08 kPa (200 °C)
28.06 kPa (300 °C)[7]
Acidity (pKa) 4.75 [3]
-198.6·10−6 cm3/mol
1.43 (70 °C)[3]
Viscosity 7.8 cP (70 °C)[3]

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