[56-85-9] L-Glutamine 100GR

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Properties[2]
C5H10N2O3
Molar mass 146.15 g·mol−1
Melting point decomposes around 185°C
soluble
Acidity (pKa) 2.2 (carboxyl), 9.1 (amino)
+6.5º (H2O, c = 2)
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