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[1934-21-0] Tartrazine 100GR
| Properties | |
|---|---|
| C16H9N4Na3O9S2 | |
| Molar mass | 534.36 g·mol−1 |
| 20 g/100 mL | |
| Solubility | 18 g/100 mL in glycerol, negligible in ethanol |
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